Il Nostro Team

Attilio, con oltre 40 anni di esperienza, ha fondato il nostro panificio, radicando la sua passione per la panificazione artigianale nella tradizione della nostra città. La sua dedizione e competenza hanno creato le basi solide su cui il nostro panificio è cresciuto.
Attilio, con oltre 40 anni di esperienza, ha fondato il nostro panificio, radicando la sua passione per la panificazione artigianale nella tradizione della nostra città. La sua dedizione e competenza hanno creato le basi solide su cui il nostro panificio è cresciuto.
Innovatore nel cuore, Giacomo continua a elevare la qualità dei nostri prodotti, mantenendo al contempo l'integrità e i valori tradizionali ereditati

Innovatore nel cuore, Giacomo continua a elevare la qualità dei nostri prodotti, mantenendo al contempo l’integrità e i valori tradizionali ereditati
Il legame che unisce il passato con il futuro del panificio. La sua profonda conoscenza delle tradizioni familiari e il suo spirito di innovazione contribuiscono a mantenere viva la fiamma dell'attività

Il legame che unisce il passato con il futuro del panificio. La sua profonda conoscenza delle tradizioni familiari e il suo spirito di innovazione contribuiscono a mantenere viva la fiamma dell’attività
La sua energia positiva e il suo senso dell'umorismo contagiano tutti, creando un ambiente di lavoro piacevole e sereno. Sempre pronto a strappare un sorriso, Costantino è una presenza amata tanto dai clienti quanto dai colleghi, contribuendo a rendere il panificio un luogo accogliente e gioioso.

La sua energia positiva e il suo senso dell’umorismo contagiano tutti, creando un ambiente di lavoro piacevole e sereno. Sempre pronto a strappare un sorriso, Costantino è una presenza amata tanto dai clienti quanto dai colleghi, contribuendo a rendere il panificio un luogo accogliente e gioioso.
Il futuro del nostro panificio. Anche se è ancora troppo giovane per comprendere l'importanza del lavoro dei suoi genitori e del nonno, Sophia è già circondata dall'amore e dalla passione che animano la nostra tradizione di famiglia. Con lei, guardiamo avanti con speranza e entusiasmo verso le prossime generazioni.

Il futuro del nostro panificio. Anche se è ancora troppo giovane per comprendere l’importanza del lavoro dei suoi genitori e del nonno, Sophia è già circondata dall’amore e dalla passione che animano la nostra tradizione di famiglia. Con lei, guardiamo avanti con speranza e entusiasmo verso le prossime generazioni.


Prodotti di Qualità

Pani Artigianali

I nostri pani vengono impastati a mano e cotti con cura per ottenere una crosta croccante e una mollica soffice e di gusto autentico.

Dolci Tradizionali

Dalla classica pasticciotto alle deliziose cassatine, ogni nostro dolce è un’esplosione di sapori tipici della tradizione barese.

Selezione di Biscotti

Biscotti fragranti e croccanti, realizzati con ingredienti genuini, perfetti per accompagnare un buon caffè.

La nostra storia




1

Fondazione

La nostra attività è stata fondata oltre 50 anni fa da una famiglia di panettieri con una lunga tradizione in città.


2

Innovazione

Abbiamo costantemente investito in nuove tecnologie e tecniche per offrire pani e prodotti di sempre maggiore qualità.


3

Comunità

Siamo diventati un punto di riferimento per la comunità locale, fornendo prodotti freschi e artigianali.

Ingredienti Freschi e Naturali

Farina Biologica

Usiamo solo farina biologica, proveniente da coltivazioni attente all’ambiente e prive di pesticidi.

Burro di Alta Qualità

Il burro che utilizziamo per le nostre preparazioni è di prima scelta, ricco di grassi buoni e a basso contenuto di sale.

Uova Fresche

Le uova provengono da allevamenti locali e vengono utilizzate rigorosamente fresche per garantire la massima freschezza.

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